Desde el Atlético de Madrid, buscamos una persona para apoyo operativo en la gestión y supervisión de los espacios de restauración durante eventos multitudinarios, garantizando la ejecución operativa, la coordinación con operadores externos y el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad alimentaria y experiencia del cliente. Experiencia  previa en F&B de estadios, recintos deportivos, festivales de música o grandes eventos.

Requisitos:

• Experiencia demostrable en operaciones de F&B en estadios, arenas o recintos deportivos, o en grandes eventos/festivales de música Conocimiento de dinámicas F&B en eventos multitudinarios.
• Capacidad para trabajar en entornos competitivos.
• Conocimientos operativos de seguridad alimentaria.
• Habilidad para coordinar equipos y proveedores.

Competencias: 

• Competencias
• Organización y planificación.
• Comunicación eficaz.
• Toma de decisiones.
• Atención al detalle.
• Trabajo en equipo.
• Gestión del tiempo.

Valorables:

• Experiencia previa con operadores externos de restauración.
• Formación en Hostelería, Eventos, Turismo u Operaciones.
• Manejo de Excel/Google Sheets.
• Manejo de KPIS de ventas y consumos
• Nivel de inglés funcional.